【Neighbor ネイバー 】 vol.547 今月のランキング 1人当たりの年間牛乳消費量
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カルシウムを多く含む食品、牛乳。
今回は(一社)Jミルクが集計した2017年『各国の1人当たりの飲用乳の消費量』に注目!
”牛乳が大好きな国はどこだ!?” ランキングです。
1:アイルランド (123.3kg)
2:フィンランド (113.9kg)
3:ニュージーランド (106.3kg)
堂々の1位は酪農王国アイルランド。国土の多くを放牧地が占め自生する牧草を食べ乳牛が育っています。フィンランドでは飲むのはもちろん料理に使うことも多く、牛乳と生クリーム入りのサーモンスープ”ロヒケイット”はが庭料理の定番。日本は年間消費量は31kgでEU28ヵ国の平均値の半分ほどでした。
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