YKKAPが毎月発行している冊子『NEIGHBOR』

今月の表紙特集は・・・



【 祖国の伝統的な醸造法で生まれる、珠玉のボヘミアンピルスナー 】

トーマスレハク氏。

神奈川県にある醸造所を併設したレストランバー『 EBINA BEER 』
もともとは世界の第一線で活躍していたチューバ奏者だったレハク氏。副原料を使わず無濾過・無殺菌で、黄金に輝く最高のビールを醸造しています。
地域の農家とコラボしたり、地元のイチゴ農家と連携したビール開発にも挑戦しています。

”音楽とビール醸造には共通点がある、人間のクリエイティブを受け止め、人生をとても豊かにしてくれる”

格別に美味い渾身のボヘミアンピルスナー！
ぜひ一度ご堪能あれ🍺

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