チーズ♪ チーズ♫ チーズ♬
皆さん、11月11日はチーズの日って知っていますか??

というわけで、今回は『 1人あたりのチーズ年間消費量ランキング 』をご紹介します☆

1:フランス 25.9㎏
2:アイスランド 25.2㎏
3:フィンランド 24.7㎏

う～ん、納得の順位です。

1位を獲得したのは美食の国フランス。6年連続の首位です。”一つの村に1つのチーズがある”といわれるほど各地で特色のあるチーズが製造されています。 漬け物感覚で家庭に数種類のチーズが常備されているのだとか。メイン料理の間にワインとともに楽しむのが一般的。

2位のアイスランドでは生乳をろ過したヨーグルト風のチーズ”スキール”が伝統食、3位以下も欧州諸国がランクイン。
日本は2.2㎏で38位。少しずつですが消費量は増えています（^-^）


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